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幼儿园小班教案《尝尝看特别香》含反思

2019-08-13

幼儿园小班教案《尝尝看特别香》含反思

>>>幼儿园小班教案《尝尝看特别香》含反思时间:2019-03-20小班教案《尝尝看特别香》含反思适用于小班的健康主题教学活动当中,让幼儿了解这几种蔬菜在人体中的特殊作用,让幼儿爱吃常见的几种营养价值高,但有特殊味道的蔬菜,初步培养幼儿不偏食的良好习惯,快来看看幼儿园小班《尝尝看特别香》含反思教案吧。   活动目标:  1.让幼儿爱吃常见的几种营养价值高,但有特殊味道的蔬菜。   2.了解这几种蔬菜在人体中的特殊作用。

  3.初步培养幼儿不偏食的良好习惯。   4.乐于探索、交流与分享。   5.能大胆、清楚地表达自己的见解,体验尝尝看的快乐。

  活动过程:  1.引发兴趣,了解四种特殊味道蔬菜的名称。

  (1)今天,我们请来了几位小客人,这些小客人经常在我们的饭桌上出现,来看看它们是谁?  (2)依次出现:胡萝卜,芹菜,香菇和蒜头,启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。   (3)小朋友,你们喜欢这些蔬菜宝宝吗?我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。   (幼儿四散闻一闻,教师问幼儿:你闻到了什么味道?)  小结:小朋友都用鼻子闻了闻,知道这些蔬菜都很香,但每一种菜的香味都不一样,你们喜欢吃这些菜吗?  2.让幼儿了解四种蔬菜的营养价值。   (1)教师:这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。 有的小朋友喜欢吃,有的不喜欢,它们可喜欢小朋友了,你们想不想知道它们在说些什么?  (2)一边看实物木偶表演一边提问,让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。

  胡萝卜宝宝说:我是胡萝卜宝宝,小朋友要和我做朋友,吃了我以后,我们的眼睛会变得更加明亮。 胡萝卜宝宝刚说完,香菇宝宝跑上去说:我是香菇宝宝,我身上有许多的营养,吃了我,身体会更加健康。

芹菜宝宝也抢着说:我是芹菜宝宝,小朋友吃了我以后,就可以天天大便了。

蒜头宝宝头抬一头说:可别忘了我,吃了我以后,我们就少生病。   教师边看边提问:吃了胡萝卜宝宝,我们的眼睛会怎样?吃了芹菜宝宝,会怎样?香菇宝宝身上有什么?吃了香菇宝宝身体会怎样?吃了蒜头宝宝,会怎样?  小结:我们知道了这些蔬菜有许多营养,经常吃,对我们的身体有好处。

  3.幼儿品尝四种蔬菜,鼓励幼儿吃完。   教师:你们看,胡萝卜宝宝,香菇宝宝,芹菜宝宝,蒜头宝宝又到班上来了,我们一起来尝一尝吧。   鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。   活动建议:  1.可将实物胡萝卜、芹菜、香菇、蒜头制作出蔬菜宝宝,拼成图案鱼或其它图案,以激发幼儿食欲(切成花状的胡萝卜、油炸香菇、凉拌芹菜、糖醋蒜头)。 置于碟中,每碟中每种食物一片或一份。   2.有特殊味道的菜还有很多,如洋葱、香菜、豆腐等。 教师可根据实际情况加以选择。   3.建议家长在家庭伙食中多用上述食物。   活动区活动:  1.在餐厅游戏中玩小小餐厅。

幼儿扮演各种小动物到餐厅吃饭,加深对这些特殊食物的认识。   2.在智力角内让幼儿进行匹配活动,如荤菜和蔬菜。

荤菜里有鱼、肉等,蔬菜里有香菜、芹菜、罗卜等。

  教学反思:  教师在充分了解幼儿的饮食特点的基础上,有针对性地设计这节集体活动,便得本次活动教育效益较高,教育价值充分显现,幼儿在活动中收益非浅。

  本次活动的教育目标清晰、具体,有较强的操作性。

过程的三个环节紧紧围绕着目标,环环紧扣,层层深入。

通过引发兴趣,积极感知及自身体验让幼儿自己体味到这些食物的好处,从而加深对这几种食物的认识,幼儿从不喜欢吃变我爱吃。

使健康态度明显转变,健康行为得以强化。

  本次活动的巧妙构思:寓教育与娱乐中,采用情景表演的形式,让蔬菜娃娃来说服。   让幼儿在不知不觉得到健康知识,非常适合幼儿年龄特点。

小百科:尝本意是指伸平舌头接纳食物,引申义是辨别食物滋味,品评食物质量。